تتكرس مهمة قسم خدمات التغذية في توفير وتعزيز العلاج الغذائي الأمثل للمرضى وللمجتمع من خلال خبرتنا وريادتنا في تقديم خدمات التغذية والبحث العلمي والتعليم. ونبذل قصارى جهدنا لتحقيق أعلى مستويات الجودة في تقديم الرعاية والخدمات من خلال الإدارة الفعالة القوية للموارد والنظم والتغييرات. ونحن ملتزمون بتعليم الطلاب وتطوير مهارات الموظفين ومداركهم ودعم تثقيف المجتمع .

نطاق  خدمات القسم 

تغذية المرضى المنومين: ( جميع  وحدات التنويم في المستشفى الرئيسي والمبنى الشرقي ومركز سرطان الأطفال):

  • يقوم القسم بالتقييم خلال  72 ساعة  من دخول المرضى للحالات التالية:
  1. المرضى المصنفين من قبل التمريض بأنهم "لديهم خطر الإصابة بسوء التغذية"
  2. جميع المرضى المنومين في وحدات العناية المركزة وأقسام الأطفال.
  • تقييم حالات جميع المرضى المنومين خلال سبعة أيام من تاريخ تنويمهم في حال لم يتم إحالتهم لقسم التغذية.
  • تقييم حاجات المرضى الغذائية بناءً على حالتهم الطبية و قياسات الجسم و الغذاء المتناول والبيانات السريرية.
  • تثقيف المرضى والقائمين على رعايتهم على الوجبات الغذائية العلاجية حسب الحاجة

 
خدمات الرعاية الخارجية

  • جدولة العيادات الخارجية : يتم جدولة 37 عيادة تغذية في العيادات الخارجية أسبوعياً بما يغطي جميع التخصصات الطبية لكل من الأطفال والبالغين.
  • مركز إجراءات اليوم الواحد وقسم الطوارئ : تقوم الوحدة بالاتصال بأخصائي التغذية المناوب لطلب إجراء تقييم حالة المرضى إذا استدعت الحاجة.

برامج القسم

  1. برنامج التدريب الداخلي لقسم التغذية
  2. دورة في التغذية لموظفي خدمات الطعام
  3. برنامج تدريب أخصائي التغذية
  4. برنامج الزمالة في الأمراض الهضمية والتمثيل الغذائي
  5. برنامج التدريب الصيفي.
  6. دورات لتثقيف طلاب جامعة الفيصل
  7. تعليم برنامج التغذية لطلاب جامعة الفيصل

الإنجازات

  1. مؤتمر التغذية العالمي (كل سنتين)
  2. يوم التوعية بالتغذية (كل سنتين)
  3. تنظيم الدورات وورش العمل حول التغذية باستمرار.
  4. المشاركة بيوم التوعية مع الأقسام الأخرى
  5. مشاركة خبراء التغذية بالقسم بأكثر  من 15 عرض تقديمي بالسنة في المؤتمرات الدولية .

الخدمات المستحدثة 

  • افتتاح عيادة تغذية الأطفال لمرضى زراعة الكبد
  • نظام جديد لأخصائي التغذية المناوب عبارة عن رقم تحويلة يتمكن من خلالها المريض بالاتصال في أي وقت
  • نظام جديد لأخصائي التغذية المناوب في مركز سرطان الأطفال عبارة عن رقم تحويلة يتمكن من خلالها المريض بالاتصال في أي وقت
  • نظام جديد لأخصائي تغذية الأمراض الاستقلابية المناوب للمرضى المنومين.
  • استحداث مركز رسائل للتغذية
  • برنامج التموين المنزلي

البحث العلمي و الدراسات

  • البدء بدراسة بحثية عن "تأثير الحمية قليلة البروتين على مرضى PKU"
  • المشاركة في دراسة بحثية بعنوان " تأثير المنتجات قليلة البروتين عند المرضى الذين يعانون من اضطرابات الأحماض الأمينية الاستقلابية).
  • دراسة بحثية بعنوان " تأثير التغذية المناعية على مرضى زراعة الكبد" كمساعد  باحث.
  • المشاركة في دراسة (تسمية مفتوحة، متعددة المراكز، دراسة متعددة الجنسيات عن السلامة – تأثير الاسفوتاس الفا على الرضع و الأطفال الأقل من خمس سنوات الذين يعانون من نقص الفوسفات .

الأقسام

  1. تغذية الأطفال
  2. تغذية الكبار
  3. مركز الملك عبدالله للأورام و أمراض الكبد